January 24th, 2017

tasha

Гага и Гржимек

Вот не знала, а оказывается у Б.Гржимека и про гагу есть!
Книга "Братья наши меньшие", глава "Гага - обитатели северных морей"

"...в довоенном Берлинском зоопарке на пруду, рядом с павильоном Аквариума, годами жили гаги. И не только жили, но и приносили потомство. Правда, им повезло в том смысле, что непосредственно рядом с ними, на втором этаже здания Аквариума, жил в то время самый известный немецкий орнитолог Оскар Хайнрот, который их ежедневно собственноручно кормил..."
Читать полностью>>

Интересно теперь было бы почитать об этом у собственноручно кормившего гаг О.Хайнрота, но мне такого текста найти не удалось. Никто не встречал случайно?
tasha

Мимимишные бифштексы

Давненько мне не доводилось видеть столь шизофреничного заведения, как самая северная страусиная ферма в мире.

С одной стороны, там обещают детские праздники и экскурсии, контактный зоопарк и возможность покормить животных с рук, самых северных в мире страусов и очаровательных козлят. Все это действительно есть, и за это спасибо, особенно за страусов.

79

Собственно, ради страусов я туда и поперлась.Collapse )

С другой стороны, тем же милым тоном, каким предлагалось погладить юного козленочка и покормить страуса, вам предложат отведать в кафе или приобрести в сыром виде экологически чистые продукты собственного производства. Например


И другие деликатесы.

Поймите меня правильно. Я не вегетарианец, не противник меховых шуб, и вообще не такая сумасшедшая, как может показаться. Но, воля ваша, есть в этой подаче какая-то глубинная нескладуха.

Я ничего не имею против ферм и против экскурсий на фермы тоже. Но вы мне тогда так честно и скажите: это мясо-молочная ферма. Здесь содержат животных, от которых получают яйца, молоко и да, мясо. Вот так устроена жизнь на ферме, таков источник вкусных свежих продуктов, для этого животных убивают, дело житейское и знать о нем полезно.

Честно сказать, такая постановка вопроса мне импонирует даже больше, чем нонешняя мода на контактные зоопарки, главные критерии ценности которых у широкой публики это неограниченная возможность лапать животных и то, что там чисто и не пахнет, а посему можно прийти в бальном платье и устроить гламурную фотосессию. И то, и другое, мягко говоря, неестественно, и моей рабоче-крестьянской натуре ферма, где пахнет, как-то ближе. Но продавать животных с фермы сразу по двум статьям - как объекты умиления при жизни и как мясо после забоя, при этом стараясь избегать намеков на то, что вторая сторона жизни фермы вообще существует... Воля ваша, хочется сказать: вы уже как-то определитесь...

В общем, если в гости к оленям еще раз хочется приехать, то в гости к страусам - совсем нет. И не страусы тому виной.
Но перепелиные яйца, которые мы там купили, были много вкуснее магазинных, врать не буду.