April 12th, 2015

tasha

Весенние северные заготовки. Ледник

У нас и ледяники есть. Таки люди, которы ледяным промыслом живут. Льдины с моря гонят да дают в прокат, кому желательно.
Запасливы старухи в вечных льдинах проруби делали. Сколько годов держится прорубь!
Весной, чтобы занапрасно льдина с прорубью не таяла, ее на погребицу затаскивали — квас, пиво студили. В стары годы девкам в придано первым делом вечну льдину давали, вторым делом — лисью шубу, чтобы было на чем да в чем за реку в гости ездить.

Степан Писахов. "Вечны льдины"

.
7

Поморские ледники (ударение на Е - лЕдник) - места для хранения рыбы и других продуктов - нынче упоминаются все больше в прошедшем времени. Дескать, да, было время, был непременно при каждом поморском доме лЕдник.
Однако, почему же - был? Рыба на Белом море все еще много где есть, а электричества на Белом море все еще много где нет.

Деревня Кузрека, Белое море. Апрель 2015 г. Ледник и заготовка льда для него.

1
Collapse )

Благодарю за предоставленные фотографии Наталью Кожину, мастера по изготовлению традиционных народных кукол, создателя Музея кукол в п. Умба и хозяйку гостевых домов в Умбе, Кузреке и даже Чаваньге. Желающим воспользоваться гостеприимством Натальи, дам координаты. Настоящая поморская рыбалка и прочие аутетнтичные ништяки там же.

13
Наталья с уловом селедочки